chocolate, muffins, cooking, pastry

Chocolate chops muffins

June 25, 2014

Вчера вечером прилетели с отдыха папа и мой брат Георгий, и к их прибытию я испекла маффины с кусочками шоколада. Для маффинов у меня есть секретный "базовый" рецепт, к которому можно добавлять любые начинки, в этот раз это - "осколки" от шоколадного яйца, которое все это время служило украшением интерьера моей комнаты...  Пожалуй, маффины я обожаю с любыми начинками.

My dad and my brother came back from their holidays yesterday evening, so I cooked muffins with chocolate chops. I've got a secret basic recepie for muffins, it's possible to add any fillings to it, this time it's bits of chocolate egg, which had been a piece of the interior on my room... So, I love muffins with any fillings.

...
Read more: Chocolate chops muffins
chocolate, sweets, coffee, fudge

Coffee and chocolate fudges

June 18, 2014

Купили с мамой первый раз эти пирожные. По вкусу напоминают "картошку", но покрыты шоколадом и внутри масляный крем с кофейным вкусом... Очень недурно. Для любителей "послаще" - то, что надо. Такие десерты лучше всего смаковать подольше, запивая ягодным черным чаем.

 

Mom and me have bought these fudges. Their taste resembles "kartoshka" (russian kind of fudge), but they're covered with chocolate and filled with butter cream with coffee flavour... Pretty nice. For those who prefer the sweeter things this is just what's needed. Such desserts are better to be eaten with relish as long as possible with a black berry tea.

 

...
Read more: Coffee and chocolate fudges
cake, tiramisu, sweets

Tiramisu

June 10, 2014

Сегодня моя любимая тетушка принесла нам Тирамису. По поводу наиболее "правильного" способа приготовления этого итальянского десерта никогда не прекращаются споры или дискуссии. Разумеется, аутентичный Тирамису (кстати, название переводится как "порадуй меня") можно попробовать разве что в солнечной Италии или в ресторане, где готовят строго по старинным рецептам традиционных национальных блюд. Что я могу сказать. Я не буду рассуждать, насколько тот Тирамису, которым я сегодня полакомилась, далек от классического итальянского или близок к нему. Я просто люблю сочетание савоярди, маскарпоне, кофе...  Вот и все!

Today my lovely aunt has brought us Tiramisu. The discussions about the most "right" way of preparing this Italian dessert never stop. Surely, the authentic Tiramisu (by the way, the name means "make me happy") can be tried either in sunny Italy or in the restaurant where they cook strictly according to the old recepies of traditional national dishes. What can I say. I won't think about how far or near from the classic Italian Tiramisu was the one I've eaten today. I just love the combination of savoiardi, mascarpone and coffee... That is all!

...
Read more: Tiramisu

Discover stunning prom dresses with aisle style

Stylebop.com

90

300x2500  300x250 

 Summer 2015 300x250 Image Banner 300 x 250 300x250